iDIOTECA

Si te lo explicara, no lo entenderías…

Archive for the ‘Barcito’ Category

Seven

Tuesday, May 8th, 2007

Ingredientes
2 onzas de vodka
1/4 onza de jugo de limon
Hielo
Refresco de limon

Preparación
En un vaso largo agregar hielo en cubitos al gusto, añadir el vodka y el jugo de limón, finalmente rellenar con el refresco de limón.

Vodka Tonic

Tuesday, April 17th, 2007

Ingredientes
1 1/2 onza de vodka
Agua tónica
1 cascarita de limon
Hielo

Preparación
Colocar el hielo en un vaso, agregar el vodka y rellenar con el agua tónica, exprimir la cascara del limón en los bordes del vaso y dejarla caer dentro.

Canario

Sunday, April 8th, 2007

Ingredientes
1 onza de pisco
½ vaso de jugo de naranja
4 a 5 cubos de hielo

Preparación:
Poner los ingredientes en una coctelera y agitar vigorosamente. Decorar con una cereza.

Mojito

Tuesday, April 3rd, 2007

Ingredientes
- 2 oz. de ron blanco
- 10 hojitas de hierbabuena
- 2 cucharaditas de azúcar
- Un chorrito de jugo de limón
- Hielo picado
- Agua mineral o Ginger Ale (Opcional)

Preparación
Colocamos en un vaso whiskero las hojas de hierbabuena, el jugo de limón y el azúcar. Machacamos con un morterito coctelero. Luego agregamos el ron. Mezclamos y añadimos el hielo picado. Si se desea se puede agragar agua mineral o Ginger Ale al gusto.

Desarmador

Monday, April 2nd, 2007

Ingredientes
1 1/2 onza de vodka
6 onzas de jugo de naranja
Hielo

Preparación
Posa en un vaso largo hielo al gusto, agregar el vodka y rellenar con jugo de naranja.
Colocar como adorno una rodaja de naranja.

* En algunos lugares además le añaden 1/2 onza de tequila

Chilcano de Pisco

Friday, March 30th, 2007

Ingredientes
1 copa de pisco
1 limón
2 cubos de hielo
Ginger Ale
Amargo de angostura al gusto

Preparación
Exprimir el limón. Mezclar todo en un vaso grande y revolver utilizando la botella de Ginger Ale como sifón, tapandolo con un dedo y agitando, o simplemente echandola directamente al vaso, aunque el procedimiento anterior es más impactante. Adornar el vaso con una rodaja de limon en el borde.